食品工業發展推動食品包裝機械行業升級
發布時間：2022-05-16 14:00:00 瀏覽量：
近年來，食品包裝機械制造業逐步發展成為我國國民經濟中增長最快、最具活力的支柱產業之一，是為食品工業提供技術裝備的重要產業。我國食品包裝機械設備不僅上規模，而且正加速向光機電一體化、自動化推進。在灌裝設備、包裝設備、包裝材料生產設備等方面有了長足的進步，廣泛應用有電腦多頭組合秤、計量線性秤、重量選別秤等專業稱重包裝設備。
但是，我國包裝機械出口額還不足總產值的5％，進口額卻與總產值大體相當。這說明國內包裝機械的需求缺口很大，既能完全消化國內產品同時需要大量引入國外設備作為補充，盡管本土企業與國外產品仍存在差距，但已經逐漸顯露出我國食品包裝產業向好發展的新基調。
食品工業推動食品包裝機械發展
我國的食品包裝機械行業起步于20世紀80年代初期，發展至今，全國食品和包裝機械生產企業有近6000家，每年有近15％的企業轉產或倒閉，同時又有約同等數量的新企業進入這個行業。說明了該行業的競爭激烈，但同時亦充滿機遇，發展前景較好。
而行業里年銷售額超過億元的僅十幾家，年銷售額超過3000萬元的企業約有50家，行業內75％的出口產品是由這50家企業生產的，如行業內較為知名的廣東精威、海川智能等。這些大型企業具備了較高的科技水平和生產能力，在市場競爭中占據絕對優勢。
隨著我國經濟發展的戰略高度把發展食品工業，大力開展農副產品深加工與解決“三農”問題密切結合起來，以大量轉化農產品為基本特征的食品加工業發展速度驚人，全國食品工業年均增長速度達到13%～14％。農產品加工業為包裝產業提供了廣闊的發展空間，更是極大刺激了包括銷售包裝和運輸包裝的食品包裝機械產業得到了空前的發展。
高端技術助力包裝機械產品升級
中國食品和包裝機械工業協會常務副理事長何南至表示：隨著食品檢驗受重視程度逐漸加大，食品加工與包裝過程中的檢測技術不僅僅局限于生產線上雜質的檢測，新型食品檢測技術發展空間很大。
—— 廣東精威多功能食品定量分設
通過重檢機進行快速、精準的定量檢測，以及高精度食品包裝金屬檢測儀均已經逐漸實現在食品行業的后段包裝質檢工作中。
而新出現的彩色機器視覺產品在食品檢測方面應用較為突出，我們可以通過食物的顏色來確定成熟度以及質量等級等參數。同時自動化視覺設備亦能運用于顆粒計量方面，如廣東精威創新性研發的雙通道303視覺數粒機，采用進口高速線陣CCD傳感器和高清光學鏡頭，最小可計數尺寸0.3mm物料，計量速度達16000p/m，誤差控制≤0.001，實現高價值電子元件、藥片、食品等物料的快速精準數粒。
另外，可通過數字化無線傳感器網絡，運用食品信息采集系統可以讓消費者完全地了解食品在生產、運輸、存儲等過程的相關信息，消除了他們對于食品安全的顧慮。
—— 廣東精威雙通道303視覺數粒機
盡管本土企業有意針對自動化技術應用這方面提高競爭力，但是技術改進工作也只是隨著市場接受度的變化而逐漸展開的。這是由于引進國外成熟技術同時亦限制本土企業的自主創新發展。所以，中國包裝工業應該從實際出發，引進技術的同時，自主創新也必不可少，這樣才能生產出適合國內市場需求的設備。廣東精威一直秉承“穩定就是節省”和“專業制造、優良品質、誠信經營”的理念，吸收先進的自動化技術，結合市場實際需求，為國內食品行業提供更多優質高效的自動化稱重包裝設備，協助商戶解決各種包裝難題，攜手踏上雙贏之道。